Le cosce di pollo al forno sono un classico intramontabile, un piatto che evoca profumi di casa e sapori tradizionali. Ogni volta che preparo questa ricetta, mi ritrovo catapultato nella cucina di mia nonna, dove trascorrevo ore a osservare con ammirazione le sue abili mani creare piatti dal sapore indimenticabile. Le cosce di pollo al …
